|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 fles maggi basis voor tomatensoep,
50 gram rijstmie,
6 bolletjes gember, fijngesneden,
4 lenteuitjes,
1 klein blikje bamboescheuten, in reepjes,
6 eetlepels sojasaus,
zout, peper,
1 blik gepelde tomaten (400 gram),
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Inhoud van fles basis voor soep met anderhalf a twee liter water en de gepelde tomaten aan de kook brengen. Mie hierin gaar koken volgens aanwijzingen op de verpakking. Gember, lenteui en bamboe toevoegen en soep nog 1 minuut zachtjes laten doorkoken. Soep afmaken met sojasaus, zout, en peper.
|
|
|